Slowlyme
воскресенье, 10.46
Пышные блины
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Как у бабушки
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,67 г
Жиры 3,35 г
Углеводы 14,09 г
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
5
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Молочная сыворотка | 600 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 10 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 3 ст. л. |
 |
Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Сахар-песок | 3 ст. л. |
|
Молочная сыворотка | 200 мл |
Все смешать до однородного состояния
Шаг 2
|
Мука пшеничная | 5 ст. л. |
Добавить муку и перемешать до однородного состояния
Шаг 3
|
Молочная сыворотка | 200 мл |
Добавить сыворотку и перемешать. При необходимости, добавить больше сыворотки, чтобы достичь густоты теста как у кефира
Шаг 4
|
Мука пшеничная | 5 ст. л. |
Добавить муку и перемешать до однородного состояния
Шаг 5
|
Молочная сыворотка | 200 мл |
Добавить сыворотку и перемешать до однородного состояния. В итоге уйдёт около 0.5 литра сыворотки
Шаг 6
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Добавить 1 чайную ложку с горкой соды, которую перед этим нужно погасить сывороткой и перемешать до однородного состояния.
Шаг 7
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Добавить масло и перемешать до однородного состояния
Шаг 8
Обжариваем на сковороде до золотистой корочки
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |