понедельник, 06.55
Овсяные блинчики

Овсяные блинчики

Порций5
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,08 г
Жиры 8,84 г
Углеводы 24,18 г
212
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло п/в
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2 ст.
Молоко коровье
Молоко коровье п/в
Мука, крахмал
Мука овсяная
Мука овсяная 350 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 10 г
Яйца
Яичный белок
Яичный белок 4 шт.
Яичный желток
Яичный желток 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье2 ст.
Мука овсяная
Мука овсяная350 г
Муку просеять, молоко нагреть до 35–37 °С.
Шаг 2
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные10 г
Молоко коровье
Молоко коровьеп/в
Дрожжи развести в небольшом количестве молока, дать постоять 10 минут.
Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.
Яичный желток
Яичный желток6 шт.
Соль
Сольп/в
Яичный белок
Яичный белок4 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.
Смешать муку с оставшимся молоком, добавить дрожжи, поставить в теплое место и дать подняться, 30 мин. Добавить желтки, растертые с сахаром и солью, растопленное масло. Вымесить еще раз. Добавить взбитые в пышную пену белки, аккуратно и быстро перемешав их с тестом деревянной или силиконовой лопаткой.
Шаг 4
Сливочное масло
Сливочное маслоп/в
Выпекать на блинной сковороде, смазывая ее маслом, помня о большей ломкости овсяных блинов по сравнению с пшеничными (использовать для переворачивания широкую лопатку).
Посмотреть еще
maxxuniamur
Тонкие овсяные блинчики
Русская кухня
9
33
0
Светлана Линк
Овсяные блинчики с апельсиновой ноткой
Домашние рецепты
7
77
0
sveta10
Овсяные блинчики в бутылке
Украинская кухня
0
6
0
Катюша Кумова
Овсяные блинчики
Домашние рецепты
10
49
0
Eat2bFit
ПП Овсяные блинчики
Домашние рецепты
13
69
0
valeristu
Овсяные блинчики
Домашние рецепты
0
11
0
valeristu
Овсяные блинчики
Домашние рецепты
3
19
1
patee
Морковные блины с овсяными хлопьями
Домашние рецепты
28
95
0
alisagood
Мини тортик из овсяных блинчиков
Русская кухня
9
20
0
margarettbra
Овсяные блинчики
Домашние рецепты
9
87
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта