пятница, 12.26

Панкейки

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Для меня они стали настолько любимыми ))) больше чем блины

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г

Жиры 5,51 г

Углеводы 26,18 г

181 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

10 г

Молочные продукты

Молоко коровье

1 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	4 ст. л.
	Соль	5 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

10 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Оливковое масло	10 г

В чаше для миксера соедините все жидкости: молоко, яйцо, масло оливковое. На максимальных оборотах миксера взбейте массу до появления белой пены. Масса увеличивается в три раза минимум.

Шаг 2

	Сахар ванильный	4 ст. л.
	Ванилин	10 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Соль	5 г
	Мука пшеничная	1 ст.

В другой глубокой посудине соедините сухие ингредиенты. Сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, мука. Перемешайте хорошо.

Шаг 3

Соедините миксером обе массы до получения однородного теста.
Тесто готово. Дайте ему постоять минут 5 — и можно приступать к жарке.
Столовой ложкой наливайте тесто на горячую сухую сковороду. Жарьте до появления золотистой корочки.
Панкейки готовы-приятного аппетита!