lily-kitty
воскресенье, 00.15
Шведские блины
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Шведская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Отличный завтрак из шведских блинов, которые можно подавать с кленовым сиропом или брусникой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,4 г
Жиры 7,15 г
Углеводы 14,77 г
|
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится82 добавили себе
94
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шведские блины - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/32/640x.jpg")
Взбить яйца венчиком в большой миске.
Шаг 2
![Шведские блины - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/33/640x.jpg")
Мука пшеничная
120 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
1 щеп.
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Сливочное масло
30 г
Молоко коровье
480 мл
Добавить молоко, муку, сахар, соль, ванильный экстракт и растопленное масло. Смешать.
Шаг 3
![Шведские блины - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/34/640x.jpg")
Разогреть небольшую сковороду с антипригарным покрытием до средней температуры.
Шаг 4
![Шведские блины - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/35/640x.jpg")
Вылить в центр сковороды 2-3 столовые ложки теста.
Шаг 5
![Шведские блины - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/36/640x.jpg")
Равномерно распространить тесто на дне сковороды.
Шаг 6
![Шведские блины - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/37/640x.jpg")
Готовить, пока тесто не станет непрозрачным и на поверхности не будет мокрых пятен. Перевернуть блин и готовить, пока не подрумянится с обратной стороны.
Шаг 7
![Шведские блины - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/09/38/640x.jpg")
Оформить блины и подавать с кленовым сиропом или брусникой.
