Блины с красной икрой
| Порций | 7 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Вот и пролетели новогодние праздники и уже не за горами масленица, а значит будем печь блины. Много разных, вкусных блинов и блинчиков. С начинкой и без, на молоке, воде, кефире, йогурте. У меня сегодня праздничный рецепт: блины с красной икрой. Тут все просто. Печете блины по-своему самому любимому рецепту и едите с икрой. Есть можно, что называется вприкуску или начинить икрой блинчики любым способом. Я сделала розы из блина и внутрь выложила икру.
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 5 нравится
![Блины с красной икрой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/57/640x.jpg")
Для приготовления блинов с красной икрой возьмите такие продукты:молоко, соль, сахар, яйца, муку, подсолнечное масло, красную икру.
![Блины с красной икрой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/58/640x.jpg")
Приготовьте тесто для блинов. В миску разбейте яйца.
![Блины с красной икрой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/59/640x.jpg")
Слегка взбейте яйца венчиком или вилкой.
![Блины с красной икрой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/5a/640x.jpg")
Добавьте соль.
![Блины с красной икрой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/5b/640x.jpg")
Всыпьте сахар.
![Блины с красной икрой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/5c/640x.jpg")
Влейте подсолнечное масло.
![Блины с красной икрой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/5d/640x.jpg")
Влейте молоко.
![Блины с красной икрой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/5e/640x.jpg")
Постепенно всыпьте муку.
![Блины с красной икрой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/5f/640x.jpg")
Хорошо перемешайте венчиком тесто, чтобы не было комочков.
![Блины с красной икрой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/60/640x.jpg")
На раскаленную сковороду выливайте порцию теста и равномерно распределяйте по сковороде.
![Блины с красной икрой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/61/640x.jpg")
Пеките блины с обеих сторон до легкого золотистого цвета.
![Блины с красной икрой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/62/640x.jpg")
Из указанного количества ингредиетов получается 16-18 блинов. Диаметр моей сковороды 17 см.
![Блины с красной икрой - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/63/640x.jpg")
Подавайте блины с красной икрой.
![Блины с красной икрой - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ed/64/640x.jpg")
Блины с красной икрой готовы. Блюдо праздничное, красивое и вкусное. Приятного аппетита!
