суббота, 11.01

Капустный блинчик к завтраку

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г

Жиры 3,85 г

Углеводы 10,89 г

100 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

126 добавили себе

140

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Молочные продукты

Сметана

1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Овощи свежие

Капуста белокочанная

100 г

Рыба и морепродукты

Икра красная

п/в

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

1 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Капуста белокочанная	100 г
	Кукуруза консервированная	1 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сметана	1 ст. л.
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Соль	п/в
	Подсолнечное масло	п/в
	Икра красная	п/в

Капусту нашинковать, добавить кукурузу(можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов) , молотый черный перец, яйцо,
все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень