Bella Merzhoeva
среда, 16.10
Панкейки

Панкейки

Порции3
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Очень пышные панкейки💫
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,55 г
Жиры 4,61 г
Углеводы 36,31 г
223
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Китова и 3 нравится
45 добавили себе
49
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 0,3 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 4 ст. л.
Соль
Соль 3 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок4 ст. л.
Соль
Соль3 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ч. л.
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с добавлением щепотки соли до появления пышной пены. Добавляем 1 столовую ложку сахара. Взбиваем до устойчивых пиков. Чтобы проверить готовность белков, достаточно перевернуть чашу. Если белки не падают, значит готовы👌Желтки взбиваем с остальными сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Молоко коровье
Молоко коровье0,3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.
К желткам добавить молоко, муку с разрыхлителем. Смешать белки и желтки аккуратными движениями снизу вверх💫
Шаг 3
Разогреть сковороду, добавить несколько капель масла. Протереть сковороду салфеткой. Формируем капкейки. Готовим под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны. Перед тем как переворачивать добавляем немного теста, чтобы с обоих сторон была красивая корочка. Проверяем зубочисткой на готовность. Подавать с любым вареньем, джемом, сгущенкой и т.д. Если будет подавать со сметаной, в тесто добавьте чуть больше сахара. Приятного аппетита🌟💫
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Банановые панкейки
Американская кухня
89
268
3
Loger Cook
Loger
Панкейки - американские блинчики
Американская кухня
84
394
2
St St
12345st
Панкейки
Американская кухня
146
803
7
Patee. Рецепты
patee
Панкейки на сливках
Американская кухня
18
117
2
Nastia Kaznacheeva
Kaznacheeva
Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок
Американская кухня
30
151
4
Patee. Рецепты
patee
Панкейки
Американская кухня
96
246
3
Vita Karnauhova
GeneralNoodle
Панкейки
Американская кухня
49
232
1
Ольга Черкалина
olgachekchek
Панкейки с корицей
Американская кухня
12
89
0
Алла Михальченко
allavorona1
Панкейки
Американская кухня
19
91
1
Diana Katarau
kataraudi
Американские панкейки
Американская кухня
43
188
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта