Yulashka04
пятница, 15.22
Банановые панкейки
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Банановые очень вкусные панкейки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,79 г
Жиры 3,41 г
Углеводы 17,3 г
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится118 добавили себе
137
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Банановые панкейки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/60/640x.jpg")
Мука пшеничная
11,5 ч. л.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
1,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
1,5 ст. л.
Сахар-песок
2,5 ст. л.
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
2 ст. л.
Сода пищевая
п/в
Банан
2 шт.
На 3 порции*
Шаг 2
![Банановые панкейки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/61/640x.jpg")
1.Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3
![Банановые панкейки - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/62/640x.jpg")
2. Банан пюрировать. Желток взбить, добавить молоко, банан и растопленное масло, взбивать 1 минуту
Шаг 4
![Банановые панкейки - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/63/640x.jpg")
3. Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или миксером.
Шаг 5
![Банановые панкейки - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/64/640x.jpg")
4. Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.
Шаг 6
![Банановые панкейки - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/65/640x.jpg")
5. Жарить на сухой сковородке с одной стороны до появления пузырьков потом перевернуть.
Шаг 7
![Банановые панкейки - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/be/66/640x.jpg")
6. *из этого количества продуктов получается 9 блинчиков
