xsmilegirlx
Sunday, 16.39
Драники с сыром
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Подаём со сметаной
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3.68 г
Жиры 4.62 г
Углеводы 15.64 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится187 добавили себе
205
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Драники с сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/6d/640x.jpg")
Лук репчатый
2 шт.
Сыр твердый
300 г
Картофель
10 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Перец черный молотый
п/в
Чеснок
3 шт.
Соль
п/в
Мука пшеничная
3 ст. л.
Вам понадобиться
Шаг 2
![Драники с сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/6e/640x.jpg")
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке.
Шаг 3
![Драники с сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/6f/640x.jpg")
Натереть на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук. Раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
Шаг 4
![Драники с сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/70/640x.jpg")
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 5
![Драники с сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/71/640x.jpg")
Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
