Anna Anna
четверг, 14.50
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼

Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияОладьи
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,08 г
Жиры 4,15 г
Углеводы 23,92 г
163
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Катерина ДудареваЕвгения Агапова нравится
15 добавили себе
17
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Молочные продукты
Кефир
Кефир 150 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 170 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 1
Кефир
Кефир150 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная170 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый50 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотаяп/в
Петрушка
Петрушкап/в
😉
Шаг 2
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 2
В миску влить теплый кефир, в моем варианте кефир 2,5% жирности. Добавить к кефиру яйцо и соль, перец по вкусу.
Шаг 3
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 3
При помощи миксера взбить яйцо и кефир до однородности. После подсыпать в основу пшеничную муку, заранее смешанную с разрыхлителем.
Шаг 4
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 4
Перемешать тесто при помощи миксера до однородности. Тесто получается - как на классические оладьи, густым.
Шаг 5
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 5
Помидор вымыть и просушить, после нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Нарезать зелень.
Шаг 6
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 6
Добавить все подготовленные ингредиенты в тесто, всыпать при желании паприку.
Шаг 7
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 7
Перемешать тесто.
Шаг 8
Оладьи с помидорами и сыром 👍🏼 - Шаг 8
Разогреть сковороду, влить немного масла и выложить столовой ложкой тесто. Жарить оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты. Готовые оладьи с помидорами и сыром подавать к столу можно горячими и холодными.

Тематические подборки

ОладьиОладьи на кефире

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта