🍰delicious life🍓 Гузеевы
суббота, 16.38
Курочка в ажуре

Курочка в ажуре

Порции2
Время26 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Это вкусное и необычное блюдо не требует гарнира,т.к является полноценным блюдом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,99 г
Жиры 1,9 г
Углеводы 13,96 г
95
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Жуля ИсаеваАида ЭргашеваАйка ТолегеноваLida Aisuvakova и 4 нравится
121 добавил себе
129
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Курочка в ажуре - Шаг 1
Порежьте зелень перемешайте с сыром
Шаг 2
Курочка в ажуре - Шаг 2
Грудку порежьте тонкими пластинками и обжарьте его. Посолив поперчив на сухой разогретой сковородке 2-3 мин.помешивая ( если сковорода с антипригарным покрытием) картофель почистить, натереть на крупной терке и хорошо отжать.
Шаг 3
Курочка в ажуре - Шаг 3
Добавить яйцо 🍳 муку,соль перемешать
Шаг 4
Курочка в ажуре - Шаг 4
Разогреть сковороду и налить масло, чтгбы покрыло дно сковороды.
Шаг 5
Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаткой. У нас получается картофельный блин, переворачиваем выкладываем на половину блина курицу . Сверху посыпаем тертым сыром и зеленью
И ждём 3 мин. Когда поджарится 2 сторона блина,сыр начнет плавиться, свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром. Поминутке на каждой стороне обжариваем. Приятного аппетита. 😊

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта