Фрикадельки в томатном соусе
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Близятся рождественские каникулы и как прекрасно, когда есть возможность, в такие волшебные дни, уделить больше времени своим родным и близким…
Предлагаю вам вкусный и простой в приготовлении рецепт , он на столько прост, что в процессе приготовления могут совершенно спокойно поучаствовать дети. Для детей, процесс приготовления станет увлекательной и интересной игрой, а для Вас, ваши детки станут незаменимыми помощниками.
|
89
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 10 нравится![Фрикадельки в томатном соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7b/b7/640x.jpg")
Для приготовления на понадобятся ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- приправа для мяса
- 50 мл сливок или воды
- 1 крупный отварной картофель
- 1 яйцо
- 1 л бульона (любой на свой вкус)
Для соуса:
- 1 банка томатного соуса
- 100 мл бульона
![Фрикадельки в томатном соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7b/be/640x.jpg")
Натрите отварной, очищенный картофель на терке.
![Фрикадельки в томатном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7b/bf/640x.jpg")
Добавьте приправы для мяса в сливки или воду и дайте смеси настояться в течение 10 минут.
![Фрикадельки в томатном соусе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7b/c0/640x.jpg")
Затем добавьте в смесь, тертый картофель, говяжий фарш и яйцо.
Смешивайте ингредиенты до тех пор, пока масса не станет однородной.
![Фрикадельки в томатном соусе - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7b/c2/640x.jpg")
Из получившейся массы сформируйте фрикадельки.
![Фрикадельки в томатном соусе - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7b/c3/640x.jpg")
Варите фрикадельки в бульоне порциями.
Как только фрикадельки будут готовы, они всплывут на поверхность.
К фрикаделькам приготовьте теплый соус, смешав томатный соус и бульон.
Можно добавить свежей зелени и сметаны.
Приятного Вам аппетита!
