KepDi
Saturday, 12.45
Прошутто с брюссельской капустой
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень вкусный рецепт приготовления брюссельской капусты.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.84 г
Жиры 11.87 г
Углеводы 6.64 г
|
144
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
С помощью блендера смешайте масло с шалфеем. Отложите в сторону.
Шаг 2
Капуста брюссельская
500 г
Рисовый уксус
2 ст. л.
Пармская ветчина (прошутто)
100 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Нагрейте глубокую сковороду или сотейник на среднем огне.
Добавьте половину смеси масла в сотейник. Добавьте разрезанную пополам брюссельскую капусту. Жарьте часто помешивая, чтобы она не прилипала к сковороде. Через пару минут добавьте рисовый уксус, затем добавить порезанный прошутто. Тушите еще около 15-20 минут или пока жидкость не выкипит до конца. Добавьте перец и соль, если необходимо.
Приятного аппетита!!!
