cookgala
понедельник, 16.59
Бараний окорок
| Порций | 12 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Казахская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Баранья нога запеченая нашпигованая черносливом
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,27 г
Жиры 25,36 г
Углеводы 31,95 г
|
346
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится22 добавили себе
23
5
Вам нужно
Мясо
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец душистый молотый
20 г
Баранья нога
1 шт.
Майонез
150 г
Горчица
20 г
Дижонская горчица
75 г
Чернослив
200 г
Ногу моем вытираем на сухо.длинным ножом делаем надрезы и засовываем туда чернослив. Шпигуем всю ногу.натираем перцем лимоном зерновой горчицей майонезом. Лучше оставить на ночь в холодильнике.
Шаг 2
Берем пакет для запекания. Кладем нашу маринованую ногу и запекаем около двух часов. Наслаждаемся хорошим мясом.
