понедельник, 16.50

Отварная солонина с капустой

Порций	14
Время	5 часов
Кухня	Ирландская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Солонина готовится в медленноварке. Мясо получается очень нежным и сочным. Вся забота о приготовлении этого блюда ложится на медленноварку, вам лишь остаётся положить внутрь все ингредиенты. Проще не бывает!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,82 г

Жиры 16,38 г

Углеводы 1,69 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

2 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Солонина

1,5 кг

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	1 гол.
	Лук репчатый	1 ст.

Соки, воды, напитки

Вода

п/в

Специи, пряности, добавки

Итальянская приправа

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук репчатый	1 ст.
	Солонина	1,5 кг
	Капуста белокочанная	1 гол.
	Вода	п/в
	Итальянская приправа	п/в

Нарезаем лук и капусту. Кладём солонину, резаный лук и капусту в медленноварку. Наливаем в медленноварку воду так, чтобы она покрыла все продукты. Посыпаем приправами.

Шаг 2

В медленноварке можно выбрать один из двух режимов приготовления. Если вы выбрали режим томления, солонина должна готовиться 6-8 часов. Если вы предпочли режим тушения, весь процесс займёт 4-5 часов.

Шаг 3