Порций | 6 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Острый вариант обычной мясной буханки - с вустерским соусом, кетчупом и ананасовым соком.
284
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Смешать в миске говяжий фарш, сухари, яйцо, чесночный порошок и вустерский соус. Тщательно перемешать до однородной массы.
Слепить из фарша буханку и положить в форму для выпечки.
Выпекать 40 минут.
Соус:
Смешать в маленькой миске кетчуп, коричневый сахар и ананасовый сок. Нанести соус на мясо и выпекать еще 10-20 минут, пока мясо полностью не пропечется.