Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 19.14
Котлеты для детей

Котлеты для детей

Порций14
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Эти котлеты приготовлены на основе мясного фарша с добавлением манной крупы и молока, поэтому отлично подойдут для детского питания и не только. Взрослые тоже с удовольствием их едят. Чтобы это блюдо стало еще более диетическим, рекомендую готовить его на пару в пароварке или мультиварке. Я же поступила классическим способом: обжарила котлеты в подсолнечном масле. В любом случае они получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,7 г
Жиры 15,87 г
Углеводы 12,76 г
238
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 40 нравится
328 добавили себе
372
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 0,5 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 80 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 350 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты для детей

Для приготовления котлет для детей потребуется: фарш говяжий, фарш куриный, молоко, манная крупа, лук репчатый, чеснок, соль, мука и подсолнечное масло.

Шаг 2
Котлеты для детей
Говяжий фарш
Говяжий фарш350 г
Куриный фарш
Куриный фарш250 г

В миску выложить куриный и говяжий фарш.

Шаг 3
Котлеты для детей
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Репчатый лук и чеснок почистить и измельчить. Добавить к говяжьему и куриному фаршу.

Шаг 4
Котлеты для детей
Манная крупа
Манная крупа0,5 ст.

Добавить к мясному фаршу, луку и чесноку манную крупу.

Шаг 5
Котлеты для детей
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл

Влить молоко в миску с фаршем, луком, чесноком и манной крупой.

Шаг 6
Котлеты для детей
Соль
Сольп/в

Все ингредиенты для фарша на котлеты посолить по вкусу.

Шаг 7
Котлеты для детей

Тщательно перемешать говяжий фарш, куриный фарш, репчатый лук, чеснок, манную крупу, молоко и соль. Отправить фарш в холодильник на 30 минут.

Шаг 8
Котлеты для детей
Мука пшеничная
Мука пшеничная80 г

Из фарша сформировать котлеты продолговатой формы и обвалять в муке.

Шаг 9
Котлеты для детей
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

Выложить котлеты на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 10
Котлеты для детей

Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 11
Котлеты для детей

Жареные котлеты сложите в кастрюлю или сотейник, добавьте немного воды, накройте крышкой и пропарьте. Они станут более диетическими. Но это не обязательно. Из указанного количества ингредиентов получается 14-16 штук котлет.

Шаг 12
Котлеты для детей

Котлеты для детей готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром. Нежные, сочные и вкусные. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Polinochka Kalashnikova
Суфле из телятины для детей
Русская кухня
2
34
0
Sunnny
Котлеты с соусом терияки
Домашние рецепты
2
29
0
Sunnny
Котлеты из индейки
Домашние рецепты
1
18
0
DashaEfimova
Котлеты для пп
Русская кухня
6
54
1
patee
Нежные котлеты с кабачком в соусе
Домашние рецепты
30
233
0
AlenAschepa
Фаршированные перцы для ребёнка полутора лет
Русская кухня
1
14
0
Perfectlady
Котлеты по-бельгийски
Бельгийская кухня
2
25
1
Sunnny
Котлеты для гамбургеров
Домашние рецепты
6
44
0
patee
Котлеты школьные
Домашние рецепты
84
462
3
Roksana Bekker
Фрикадельки в томатном соусе
Домашние рецепты
14
110
0
HelenaDracula
Домашние котлеты
Русская кухня
14
164
1
Sofi9578
Котлеты для лентяев
Русская кухня
0
1
0
patee
Гречаники паровые в мультиварке
Украинская кухня
57
232
5
Vera2110
ТОНКАТСУ-СВИНИНА, ЗАЖАРЕННАЯ В СУХАРЯХ.
Японская кухня
0
5
0
patee
Мясные котлеты с фасолью
Болгарская кухня
14
130
0
anrieta
Котлеты из мясного фарша с сухарями
Домашние рецепты
9
51
0
anrieta
Котлеты из говядины жаренные на сковороде
Домашние рецепты
36
197
0
380500823348
Куриные котлеты в духовке
Русская кухня
0
0
0
Yndino
Котлеты с сырной начинкой
Белорусская кухня
15
98
3
Yndino
Шахматные котлеты
Венгерская кухня
6
43
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта