Свиная вырезка с чесноком и розмарином
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Необычайно простой и очень вкусный маринад для свинины, будь то отбивная, вырезка или жаркое! Насладитесь ароматом розмарина и чеснока!
|
233
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится
![Свиная вырезка с чесноком и розмарином - Шаг 1](src="/r/x6/01/09/f8/640x.jpg")
Смешиваем все ингредиенты (кроме свинины) в блендере до состояния пюре. Выливаем в стеклянную форму. обмазываем отбивные и убираем в холодильник на пару часов, чтобы мясо пропиталось прекрасным ароматом.
На разогретом гриле(смазанным растительным маслом,чтобы мясо не пригорело) обжариваем минут по 8 с каждой стороны наши отбивные. По рецепту это мясо средней прожарки, так что внутри оно должно быть розовым и сочным..
![Свиная вырезка с чесноком и розмарином - Шаг 3](src="/r/x6/01/09/fb/640x.jpg")
Но если вы любите более прожаренное мясо, просто увеличивайте время обжарки. Теперь осталось на резать его и можно подавать на стол)
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |