среда, 05.40

Говяжья печень с чесноком и яйцом

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Говяжья печень, на мой взгляд самая вкусная, если сравнивать с куриной, свиной, индюшиной. Сегодня она у нас с чесноком и яйцом. Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту получается очень сочной и нежной за счет того, что в маринад добавляют небольшое количество соды. Подавайте эту печень с картофельным пюре. Это самый вкусный гарнир в данном случае.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,07 г

Жиры 8,5 г

Углеводы 8,75 г

179 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 48 нравится

150 добавили себе

202

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

40 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

40 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	60 г
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	5 г
	Соль	5 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

3 г

Субпродукты

Печень говяжья

500 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления говяжьей печени с чесноком и яйцом возьмите такие ингредиенты:говяжью печень, лук репчатый, яйцо куриное, чеснок, подсолнечное масло, муку, соль, сахар, соду.

Шаг 2