Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 06.23
Говяжья вырезка в сырной корочке

Говяжья вырезка в сырной корочке

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Говядина с сыром - божественный вкус!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 20,09 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 2,46 г
170
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится
114 добавили себе
125
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная п/в
Мясо
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Горчица
Горчица 2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжья вырезка в сырной корочке
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка500 г

Вырезку нарезать на порционные куски, не очень мелко.

Шаг 2
Говяжья вырезка в сырной корочке
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Горчица
Горчица2 ч. л.

Замариновать с солью, перцем и горчицей примерно на 1 час.

Шаг 3
Говяжья вырезка в сырной корочке
Сыр твердый
Сыр твердый100 г

Сыр натереть или измельчить в блендере.

Шаг 4
Говяжья вырезка в сырной корочке
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный2 ст. л.

Приготовить сырный кляр: яйца, сыр, крахмал тщательно взбить миксером.

Шаг 5
Говяжья вырезка в сырной корочке
Мука пшеничная
Мука пшеничнаяп/в

Маринованные куски обвалять в муке, обмакнуть в сырный кляр и обжарить.

Посмотреть еще
dsolo88
Говяжья вырезка в сырной корочке
Русская кухня
11
114
0
Zoya7
Говяжья голень с картофелем в сырном соусе
Домашние рецепты
8
113
0
patee
Котлеты под сырной корочкой
Домашние рецепты
46
192
2
Zoya7
Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе
Домашние рецепты
279
1.66K
20
barmonya
Запеченная говядина.
Русская кухня
5
37
0
Zoya7
Говяжья голень в красном вине
Домашние рецепты
76
594
7
patee
Тартар из говядины
Французская кухня
37
196
9
lenchik200707
Рис с грибами и свининой под сырной корочкой
Домашние рецепты
8
116
0
marinazakaryan
Армянская долма
Армянская кухня
8
31
0
Sunnny
Тушеное мясо с овощами
Домашние рецепты
3
38
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта