NastyaBambi
пятница, 21.27
Ленивые голубцы
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Пальчики оближешь!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,79 г
Жиры 14,79 г
Углеводы 25,66 г
|
281
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 45 нравится298 добавили себе
347
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Ленивые голубцы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/71/b7/640x.jpg")
Варим рис до почти полной готовности
Шаг 2
![Ленивые голубцы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/71/b8/640x.jpg")
Капусту мелко шинкуем, отмачиваем в воде(для мягкости)
Шаг 3
![Ленивые голубцы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/71/b9/640x.jpg")
Смешиваем фарш, капусту, рис, солим, перчим. Добавляем зелень.
Шаг 4
![Ленивые голубцы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/71/ba/640x.jpg")
обваливаем в муке. Ставим жариться на подсолнечном масле до золотистой корочки с двух сторон
Шаг 5
![Ленивые голубцы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/71/bb/640x.jpg")
Затем тушим в воде минут 10, затем минут 30 тушим добавив кетчуп и сметану
Шаг 6
![Ленивые голубцы - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/71/bc/640x.jpg")
Сверху посыпаем зеленью и тнртым сыром, даем сыру расплавиться и подаем. Приятного аппетита!
