Diana091
четверг, 16.22
Ленивые голубцы
| Порции | 3 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень легкий рецепт вкусного обеда.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,33 г
Жиры 12,9 г
Углеводы 7,75 г
|
180
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 33 нравится194 добавили себе
231
5
Вам нужно
Крупы
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сварить рис до готовности.
Шаг 2
Капусту разрезать на 3-4 части и отварить в кипящей воде. Варить следует где-то 5 минут. Затем капусту помолоть.
Шаг 3
В фарш добавить рис, капусту, тертую на мелкой терке луковицу, яйца, соль и перец.
Шаг 4
Фарш хорошо перемешать руками и вылепить большие котлеты.
Шаг 5
Котлеты обвалять в муке и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.
Шаг 6
Как только корочка образуется, следует добавить в сковороду томатную пасту, долить воду, чтобы вода почти полностью покрывала голубцы и тушить на среднем огне до готовности.
Приятного аппетита!!
