понедельник, 13.14

Говядина в вине

Порции	2
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Мясо маринуется и тушится одновременно! Чтобы алкоголем не пахло нужно просто тушить подольше (спирт испаряется). У меня обычная газовая плита, так что мне хватило получаса довести до готовности блюдо.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12 г

Жиры 10,13 г

Углеводы 2,84 г

165 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

109 добавили себе

122

Вам нужно

Алкоголь

Вино красное десертное

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

10 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Вино красное десертное

150 мл

Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле в сковороде.
Свежее мясо говядины нарезать соломкой и засыпать в сковороду с луком. Сразу же можно приправить перцем и солью. Жарить минут 5 на сильном огне. В заключении вливаем вино и тушим на небольшом огне минут 30.