Maria3003
воскресенье, 19.32
Утка в вине
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию красивое и вкусное блюдо- утка в вине и с луком💁🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,37 г
Жиры 1,96 г
Углеводы 3,72 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится169 добавили себе
186
5
Вам нужно
Алкоголь
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Шаги приготовления
Шаг 1
![Утка в вине - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/76/c9/640x.jpg")
Промоем окорочка, разогреем оливковое масло на сковороде и положим туда окорочка на довольно сильном огне, закрыть крышкой. Через 5 минут перевернуть. За это время почистить и порезать лук (как угодно). Добавить его в сковороду. Добавить розмарин. Поперчить, посолить
Шаг 2
![Утка в вине - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/76/ca/640x.jpg")
Через пять минут уменьшить огонь до самого маленького и влить вино. Закрыть крышку и тушить 1 час.
Шаг 3
![Утка в вине - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/76/cb/640x.jpg")
Все готово! Утка получается очень мягкая! Приятного аппетита😋😋😋
