Надя Поклонская
понедельник, 12.17
Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом

Порций7
Время35 мин
КухняАлбанская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Баклажаны с мясом готовлю очень часто, это вкусное блюдо очень питательное и полезное.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,93 г
Жиры 2,47 г
Углеводы 9,37 г
94
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Dashka KutovayaЛюдмила ЕмельяноваНаталья ПучковаЕкатерина Быняева и 24 нравится
247 добавили себе
275
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 100 г
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш 400 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 500 г
Лук репчатый
Лук репчатый 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажаны с мясом - Шаг 1
Баклажан
Баклажан500 г

Режим наискосок баклажаны.

Шаг 2
Баклажаны с мясом - Шаг 2
Свиной фарш
Свиной фарш400 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый5 г
Лук репчатый
Лук репчатый200 г
Соль
Соль5 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Делаем фарш как на котлеты.

Шаг 3
Баклажаны с мясом - Шаг 3

На баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем.

Шаг 4
Баклажаны с мясом - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная100 г

Обвалять в муке.

Шаг 5
Баклажаны с мясом - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Соль
Соль5 г

А потом в взбитом и посоленном яйце.

Шаг 6
Баклажаны с мясом - Шаг 6

И жарим сначала фаршем вниз. Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Баклажаны с мясом в горшочках
Домашние рецепты
58
467
3
No avatar
Matvei
Тушеная капуста с мясом
Русская кухня
18
180
0
Зоя Шунина
Zoya7
Голубцы с мясом без риса
Домашние рецепты
18
40
0
Виктория Карагезян
VIKTORIYA3939
Баклажаны с мясом
Армянская кухня
5
80
0
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из баклажанов с фаршем
Домашние рецепты
103
855
9
Devi Devi
DeviDevi
Капуста, тушеная с мясом
Домашние рецепты
5
50
0
N. Anrieta
anrieta
Фасоль тушенная с мясом и овощами
Домашние рецепты
11
84
0
Маша Мурашко
maxxuniamur
Капуста, тушеная с мясом
Домашние рецепты
12
113
0
Книга Рецептов  🍴
bulo4katakaya
Картофельная запеканка с мясом
Домашние рецепты
29
218
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свинина тушеная с капустой
Домашние рецепты
15
152
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта