Anna Anna
вторник, 21.16
Жаркое в горшочках без жарки 🥩

Жаркое в горшочках без жарки 🥩

Порции4
Время1 час 40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,12 г
Жиры 2,85 г
Углеводы 11,07 г
94
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман Сергеев и 3 нравится
24 добавили себе
28
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ч. л.
Мясо
Говядина
Говядина
300 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
2 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
п/в
Морковь
Морковь
1 шт.
Помидоры черри
Помидоры черри
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
4 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
80 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Приправа для мяса
Приправа для мяса
4 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 1
Говядина
Говядина
300 г
Картофель
Картофель
2 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
п/в
Помидоры черри
Помидоры черри
3 шт.
Соль
Соль
4 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Приправа для мяса
Приправа для мяса
4 щеп.
Вода
Вода
80 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ч. л.
😉
Шаг 2
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 2
Очистите от кожуры картофель и морковь, промойте их в воде с помидорами черри. Нарежьте порционными средними кубиками или ломтиками. Высыпьте все нарезки в глубокую миску.
Шаг 3
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 3
Промойте стебли зеленого лука, нарежьте и добавьте в емкость.
Шаг 4
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 4
Промойте говядину, срежьте жилы и пленки, нарежьте порционными кусочками и добавьте в емкость. Посолите и поперчите, добавьте приправу, масло и перемешайте.
Шаг 5
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 5
Выложите в горшочек или горшочки и влейте теплую воду. Поместите емкости в духовку и включите ее на 200 градусов. Прикройте горшочек крышкой. Так как керамические емкости помещаются в холодную духовку, то время приготовления жаркого в горшочках без жарки зависит от величины нарезки. Примерно это 1,5 часа, но через час проверьте готовность блюда.
Шаг 6
Жаркое в горшочках без жарки 🥩 - Шаг 6
Если мясо мягкое и картофель пропаренный, то блюдо готово! Выключите нагрев и аккуратно извлеките горшочки из духовки.

Тематические подборки

МясоМясо в горшочкахЖаркое с картошкойЖаркоеМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта