вторник, 21.16

Жаркое в горшочках без жарки 🥩

Порции	4
Время	1 час 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,12 г

Жиры 2,85 г

Углеводы 11,07 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Очистите от кожуры картофель и морковь, промойте их в воде с помидорами черри. Нарежьте порционными средними кубиками или ломтиками. Высыпьте все нарезки в глубокую миску.

Шаг 3

Промойте стебли зеленого лука, нарежьте и добавьте в емкость.

Шаг 4

Промойте говядину, срежьте жилы и пленки, нарежьте порционными кусочками и добавьте в емкость. Посолите и поперчите, добавьте приправу, масло и перемешайте.

Шаг 5

Выложите в горшочек или горшочки и влейте теплую воду. Поместите емкости в духовку и включите ее на 200 градусов. Прикройте горшочек крышкой. Так как керамические емкости помещаются в холодную духовку, то время приготовления жаркого в горшочках без жарки зависит от величины нарезки. Примерно это 1,5 часа, но через час проверьте готовность блюда.

Шаг 6

Если мясо мягкое и картофель пропаренный, то блюдо готово! Выключите нагрев и аккуратно извлеките горшочки из духовки.

Жаркое в горшочках без жарки 🥩

Тематические подборки

Похожие рецепты