вторник, 21.05

Тушеные котлеты на сковороде 👍🏼

Порций	7
Время	55 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,89 г

Жиры 17,22 г

Углеводы 2,44 г

217 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

3 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

В фарш добавим тертый чеснок.

Шаг 3

Затем добавим панировочные сухари, соль, перец и тщательно перемешаем.

По желанию добавьте любимые специи.

Шаг 4

Из мясной массы сформируем котлеты нужного размера, обваляем в панировочных сухарях.

Шаг 5

Разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим котлеты с одной стороны до румяности на сильном огне.

Шаг 6

Перевернем, убавим огонь на минимум и обжарим с другой стороны.

Шаг 7

За это время обжарим на сковороде с растительным маслом рубленый лук и тертую морковь до мягкости.

Шаг 8

Добавим сметану, воду, посолим и поперчим по вкусу, перемешаем и зальем котлеты, доведем до кипения на сильном огне, прикроем крышкой, убавим огонь и томим минут 15-20.