BAnna
понедельник, 23.11
Хрустящие ребра в супер маринаде 🥩
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,61 г
Жиры 5,82 г
Углеводы 4,89 г
|
128
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится14 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хрустящие ребра в супер маринаде 🥩 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/61/9f/640x.jpg")
Свиные ребра
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
6 зуб.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Яблочный уксус
1,4 ст.
Мёд
3 ст. л.
1. Ребрышки промываем и нарезаем на небольшие порционные кусочки. Затем перекладываем их в глубокую миску.
2. Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.
3. Чеснок очищаем и измельчаем.
4. Перекладываем продукты в миску, добавляем перец и перемешиваем. Потом вливаем растительное масло, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.
5. Получившийся маринад перекладываем к ребрам и все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться мясо на 3-4 часа.
6. Промаринованные ребрышки обжариваем на гриле или сковороде до готовности. А затем подаем к столу.
2. Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.
3. Чеснок очищаем и измельчаем.
4. Перекладываем продукты в миску, добавляем перец и перемешиваем. Потом вливаем растительное масло, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.
5. Получившийся маринад перекладываем к ребрам и все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться мясо на 3-4 часа.
6. Промаринованные ребрышки обжариваем на гриле или сковороде до готовности. А затем подаем к столу.
