суббота, 18.55

Стожки: быстрый ужин 🥩

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,47 г

Жиры 6,7 г

Углеводы 8,69 г

132 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

14 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

50 мл

Мясо

Свиной фарш

500 г

Овощи свежие

	Картофель	2 шт.
	Лук репчатый	2 шт.

Соусы

	Горчица	1 ч. л.
	Майонез	п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Яйца

	Яичный желток	1 шт.
	Яйцо куриное	3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиной фарш	500 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Картофель	2 шт.
	Сыр твердый	100 г
	Майонез	п/в
	Яичный желток	1 шт.
	Подсолнечное масло	50 мл
	Горчица	1 ч. л.

1. Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, горчицу, соль.

2. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.

3. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

4. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

5. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

6. Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза.

7. Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз сыром посыпать. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.