воскресенье, 17.02

Мясо по французски

Порций	10
Время	2 часа
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Мразднично и сытно

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,45 г

Жиры 24,37 г

Углеводы 6,54 г

276 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Приправа для мяса

10 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарезанный толстыми ломтиками картофель выложить на противень с фольгой (либо бумагу для выпечки), смазанной маслом. Картофель посолить.

Шаг 2

Свиная шейка

0,5 кг

На картофель выложить порезанное ломтиками в 1 см мясо.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

На мясо выложить порезанный тонко полукольцами лук.

Шаг 4

Приправа для мяса

10 г

Посыпать любимыми приправами (по вкусу).

Шаг 5

Майонез

0,4 кг

Смазать майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5-2 часа. Некоторые минут за 15-20 до готовности посыпают тёртым сыром. Можно для разнообразия положить на мясо слой грибочков.