Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Отбивные, обернутые с двух сторон ломтиками бекона, жаренные на оливковом масле и политые соусом из сока лайма с маслом, чесноком и слециями.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
394
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится
Разогреть гриль или нагреть сковороду-гриль на средне-сильном огне (около 10 минут).
Слегка обсушить свиные отбивные бумажными полотенцами.
![Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом - Шаг 3](src="/r/x6/02/6c/18/640x.jpg")
Обернуть каждую отбивную двумя ломтиками бекона и закрепить зубочисткой.
Посыпать с обеих сторон солью и перцем.
Налить на сковороду немного оливкового масла и положить на нее отбивные.
Жарить около 10 минут, не переворачивая.
Затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 8-10 минут.
Соус:
Одновременно смешать оливковое масло с соком лайма, измельченным чесноком и хлопьями красного перца, тщательно перемешать. Приправить солью и черным перцем по вкусу.
![Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом - Шаг 9](src="/r/x6/02/6c/19/640x.jpg")
Когда отбивные будут готовы, полить их соусом и подавать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |