суббота, 10.27

Овощное рагу с куриной печенью 👍🏼

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г

Жиры 1,18 г

Углеводы 9,59 г

57 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Субпродукты

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Овощи нарезать произвольно, так как вам привычно. По мере нарезки овощи закладывать в казан.

2. Нарезать капусту. В казане нагреть масло. Заложить капусту в казан. Присолить, перемешать, накрыть казан крышкой.

3. Баклажаны очистить от кожуры, порезать, заложить в казан, перемешать.

4. Также поступить с луком, перцем, морковью и помидорами. Присоленные овощи дадут сок.

5. Последними заложить картошку и печенку. Если овощи дали мало сока, добавить воды или бульона. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Перемешать последний раз.

6. Тушить рагу до готовности картошки.