valeristu
среда, 22.28
Хашлама
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Армянская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,02 г
Жиры 3,17 г
Углеводы 2,68 г
|
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
24
5
Вам нужно
Алкоголь
 |
Пиво темное | 200 г |
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 30 г |
Мясо
 |
Телятина | 500 г |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Перец болгарский желтый | 0,3 шт. |
 |
Перец болгарский зеленый | 0,3 шт. |
|
Перец болгарский оранжевый | 0,3 шт. |
 |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хашлама - Шаг 1](src="/r/x6/16/d1/08/640x.jpg")
|
Телятина | 500 г |
|
Пиво темное | 200 г |
|
Помидоры (томат) | 1 шт. |
|
Перец болгарский желтый | 0,3 шт. |
|
Перец болгарский зеленый | 0,3 шт. |
|
Перец болгарский оранжевый | 0,3 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Петрушка | 30 г |
|
Вода | 100 г |
|
Соль | п/в |
В глубокую толстостенную сковороду выложить куски мяса. Лук почистить, нарезать крупными и толстыми кольцами, добавить к мясу.
Шаг 2
![Хашлама - Шаг 2](src="/r/x6/16/d1/09/640x.jpg")
Перец промыть, очистить от прожилок и семечек, нарезать на крупные дольки. Выложить на мясо, добавить соль и посыпать перцем.
Шаг 3
![Хашлама - Шаг 3](src="/r/x6/16/d1/0a/640x.jpg")
В сковороду влить пиво и воду. Помидор очистить от кожицы, выложить на овощи, не разрезая.
Шаг 4
![Хашлама - Шаг 4](src="/r/x6/16/d1/0b/640x.jpg")
Зелень крупно порубить, добавить в сковороду. Поставить на слабый огонь, тушить до готовности.
Шаг 5
![Хашлама - Шаг 5](src="/r/x6/16/d1/0c/640x.jpg")
Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью. Можно подавать. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |