среда, 21.04

Бифштекс рубленый из говядины

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,48 г

Жиры 8,15 г

Углеводы 11,46 г

194 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Необходимо взять говяжью вырезку, вымыть, тщательно нарубить маленькими кусочками.

Шаг 2

В отдельной емкости смешиваем яйцо с панировкой, добавляем приправы.

Шаг 3

В емкость добавляем рубленое мясо, перемешиваем.

Шаг 4

Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать.

Шаг 5

Добавить лук в емкость, перемешать.

Шаг 6

Подсолнечное масло

20 г

Разогреть сковороду, налить в нее подсолнечное масло, сформировать бифштексы толщиной до 2 см, выложить на сковороду. Обжарить с обеих сторон по 5 минут. Мясо не должно выходить полностью прожаренным, но если Вы не любитель мяса средней прожарки, можно бифштексы допечь в духовке.