Сочная говяжья печень в мультиварке 🥩

1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.

2. Используя терку, натираем на крупной терке очищенную морковь.

3. Говяжью печень хорошо вымываем и убираем прожилки и пленочки. Нарезаем небольшими кусочками.

4. Теперь наливаем в чашу мультиварки масло и устанавливаем режим «Жарка», вид продукта «Овощи» и нажимаем старт.

5. Дожидаемся пока нагреется масло и отправляем сюда лук и морковь.

6. По истечении трех минут добавляем сюда печень и продолжаем процесс жарки еще 5 минут. При этом требуется периодически помешивать.

7. Затем выключаем режим «Жарка» и наливаем 300 мл воды. Также по вкусу солим и хорошо перемешиваем.

8. После чего устанавливаем режим «Тушение», вид продукта «Овощи» на полчаса.