Альона Кузьмич
суббота, 21.36
Мясо по-французки с грибами

Мясо по-французки с грибами

Порций6
Время1 час 10 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Мясо по-французски, безусловно, станет украшением как праздничного стола так и простого семейного ужина.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,26 г
Жиры 9,99 г
Углеводы 2,94 г
156
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Альона Кузьмич и 2 нравится
21 добавил себе
24
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 150 г
Мясо
Свинина
Свинина 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мясо по-французки с грибами - Шаг 1
Свинина
Свинина500 г
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Шампиньон
Шампиньон150 г
Сыр твердый
Сыр твердый100 г
Майонез
Майонезп/в
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Подготовить продукты для приготовления мяса по-французски.

Из мяса я взяла свинину, можно также заменить на говядину или курятину, кто как любит.

Шаг 2
Мясо по-французки с грибами - Шаг 2

Мясо нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см

Шаг 3
Мясо по-французки с грибами - Шаг 3

Потом отбить его с двух сторон

Шаг 4
Мясо по-французки с грибами - Шаг 4

Нарезаем лук полукольцами

Шаг 5
Мясо по-французки с грибами - Шаг 5

Грибы нарезаем вдоль вместе с ножками

Шаг 6
Мясо по-французки с грибами - Шаг 6

Натираем на крупной терке сыр

Шаг 7
Мясо по-французки с грибами - Шаг 7

Включаем духовку на 180 С

Шаг 8
Мясо по-французки с грибами - Шаг 8

Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем немного подсолнечным маслом

Шаг 9
Мясо по-французки с грибами - Шаг 9

Выкладываем на бумагу наше отбитое ранее мясо

Шаг 10
Мясо по-французки с грибами - Шаг 10

Солим и перчим по вкусу

Шаг 11
Мясо по-французки с грибами - Шаг 11

Смазываем майонезом

Шаг 12
Мясо по-французки с грибами - Шаг 12

Выкладываем лук

Шаг 13
Мясо по-французки с грибами - Шаг 13

Потом грибы

Шаг 14
Мясо по-французки с грибами - Шаг 14

Посыпаем сверху тертым сыром

Шаг 15
Мясо по-французки с грибами - Шаг 15

И отправляем в разогретую духовку на 30 минут

Шаг 16
Мясо по-французки с грибами - Шаг 16

Вот что у меня получилось. Вот так по очень простому и быстрому рецепту получается сочное и очень вкусное блюдо.

Посмотреть еще
Tatiana Ermolaeva
hamomilla
Мясо по-купечески с грибами
Домашние рецепты
5
44
0
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Мясо по-французки - Veau Orloff
Русская кухня
27
228
2
Катюша Кумова
Катюша Кумова
Мясо по-французски с ананасами
Домашние рецепты
13
64
1
Лана М
ssweetyy
Мясо по-французски с грибами
Русская кухня
1
18
1
Ketrin Massya
KetMassya
Мясо по-купечески
Русская кухня
8
96
0
Tatiana Grakova
TatianaGrakova
Мясо по-французски с картофелем и помидорами
Домашние рецепты
21
182
0
Дарья ❤️💙💚
-Dasha-M
Мясо по-купечески (с грибами)
Русская кухня
47
443
0
Ulka Z-va
ulkass
Мясо по-купечески с грибами
Домашние рецепты
35
330
1
Катерина Перепёлкина
Temakatya
Мясо по-французски с чесноком.
Домашние рецепты
81
452
6
No avatar
Diana091
Мясо по-французски
Французская кухня
65
443
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта