Sashakok
пятница, 19.05
Котлеты мясные с кабачками
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Котлеты получаются очень сочные,с нежной текстурой
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,38 г
Жиры 15,53 г
Углеводы 2,19 г
|
183
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится46 добавили себе
51
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Укроп | 20 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | п/в |
Мясо
 |
Говяжий фарш | 500 г |
Овощи свежие
 |
Кабачок | 1 шт. |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 1](src="/r/x6/15/0c/07/640x.jpg")
|
Кабачок | 1 шт. |
Кабачок очищаем от шкурки и трём его на средней тёрке
Шаг 2
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 2](src="/r/x6/15/0c/08/640x.jpg")
|
Говяжий фарш | 500 г |
Берём любой фарш,выкладываем в миску ,добавляем к нему кабачок предварительно отжатый от жидкости
Шаг 3
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 3](src="/r/x6/15/0c/09/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 1 шт. |
Лук нарезаем мелко кубиками и добавляем к фаршу
Шаг 4
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 4](src="/r/x6/15/0c/0a/640x.jpg")
|
Укроп | 20 г |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Добавляем мелко нарезанный укроп ,или любую другую зелень,соль,перец
Шаг 5
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 5](src="/r/x6/15/0c/0b/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Туда же разбиваем яйцо
Шаг 6
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 6](src="/r/x6/15/0c/0c/640x.jpg")
Всё хорошенько перемешиваем и отбиваем
Шаг 7
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 7](src="/r/x6/15/0c/0d/640x.jpg")
Из готового фарша формируем котлеты
Шаг 8
![Котлеты мясные с кабачками - Шаг 8](src="/r/x6/15/0c/0e/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | п/в |
Обжариваем котлеты с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны на растительном масле.Вкусные котлеты готовы!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |