LiKi
суббота, 19.19
Котлетки с яйцом
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,18 г
Жиры 21,32 г
Углеводы 16,04 г
|
302
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится30 добавили себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Мясо
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлетки с яйцом - Шаг 1](src="/r/x6/14/9a/e3/640x.jpg")
Отвариваем яица . Яиц должно быть столько сколько котлет вы планируете приготовить .
Шаг 2
![Котлетки с яйцом - Шаг 2](src="/r/x6/14/9a/e4/640x.jpg")
Размачиваем белый хлеб в молоке
Шаг 3
![Котлетки с яйцом - Шаг 3](src="/r/x6/14/9a/e5/640x.jpg")
. Тем временем выкладываем к фаршу размоченный хлеб. Солим и перчим, добавляем 1 чайную ложку горчицы. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 4
![Котлетки с яйцом - Шаг 4](src="/r/x6/14/9a/e6/640x.jpg")
Получившейся массой облепливаем сваренные и слегка остуженные яйца
Шаг 5
![Котлетки с яйцом - Шаг 5](src="/r/x6/14/9a/e7/640x.jpg")
Вылепленные котлеты обваливаем в панировочных сухарях или муке и обжариваем на сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |