Свинина с помидорами и сыром в духовке
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Готовим отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке! Отличное блюдо как на праздник, так и в будни. Готовить просто, времени на запекание тоже уходит не много. Блюдо претендует стать изысканным, если не переборщите с майонезом и нарежете продукты тонко и изящно. Именно это позволит получить настоящий вкус каждого ингредиента в тандеме.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
204
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 17 нравится
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 1](src="/r/x6/13/a3/1b/640x.jpg")
Приготовьте хороший кусок свинины с прослойками жира (лучше взять шейную часть), репчатый лук, помидоры, майонез, сыр, черный молотый перец и соль.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 2](src="/r/x6/13/a3/1c/640x.jpg")
Всинину нарежьте порционно поперек волокон.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 3](src="/r/x6/13/a3/1d/640x.jpg")
С помощью полиэтиленового пакета отбейте каждый кусок кухонным молотком.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 4](src="/r/x6/13/a3/1e/640x.jpg")
Присыпьте отбивные молотым черным перцем из мельнички (или смесью перцев).
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 5](src="/r/x6/13/a3/1f/640x.jpg")
Посолите.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 6](src="/r/x6/13/a3/20/640x.jpg")
Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и выложите кусочки свинины.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 7](src="/r/x6/13/a3/21/640x.jpg")
на каждую отбивную положите немного майонеза.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 8](src="/r/x6/13/a3/22/640x.jpg")
Потом - полукольца репчатого лука.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 9](src="/r/x6/13/a3/23/640x.jpg")
На лук водрузите кружочки помидора и присыпьте все натертым на мелкой терке твердым сыром.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 10](src="/r/x6/13/a3/24/640x.jpg")
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке минут 25-30.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 11](src="/r/x6/13/a3/25/640x.jpg")
Свинина с помидорами и сыром в духовке готова!
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 12](src="/r/x6/13/a3/26/640x.jpg")
Подавайте свинину с помидорами и сыром в духовке с кисло-сладкими соусами, соленьями и маринадами.
![Свинина с помидорами и сыром в духовке - Шаг 13](src="/r/x6/13/a3/27/640x.jpg")
Аппетитные, яркие отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке готовы! Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |