KnyazevaA
понедельник, 10.26
Тефтели в духовке
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Куриные тефтели с овощами 🥕
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,99 г
Жиры 3,48 г
Углеводы 2,02 г
|
66
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 47 нравится281 добавил себе
332
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тефтели в духовке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/0d/640x.jpg")
Куриный фарш
650 г
Морковь
1 шт.
Кабачок
2 шт.
Петрушка
1 пуч.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Хмели-сунели
2 ч. л.
Трём на тёрке морковь 🥕 и кабачок. Отожмём сок из овощей. Добавляем овощи в фарш. Так же в фарш режем петрушку. Добавляем в фарш специи (я предпочитаю хмели-сунели) соль и перец!
Шаг 2
![Тефтели в духовке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/0e/640x.jpg")
Из фарша формируем тефтели. Выкладываем их в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Шаг 3
Готовим заливку- сметану смешиваем с водой. Заливаем тефтели ей.
Шаг 4
![Тефтели в духовке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/0f/640x.jpg")
Ставим тефтели в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут. Вот и все! Приятного аппетита 🥕
