суббота, 14.17

Кабачки запеченные в духовке с говяжьей печенью и овощами

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Нежная, сочная мякоть молодого кабачка отлично сочетается с мягкой говяжьей печенью, жареным луком и морковью. Гамму вкуса завершает тонкий слой расплавленного сыра, придающего пикантность блюду. Кабачки получаются сытными, вкусными и при этом не очень калорийными. Такие кабачки в принципе в гарнире не нуждаются, но немного свежих овощей хорошо дополнят их.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,39 г

Жиры 8,96 г

Углеводы 3,86 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

108 добавили себе

121

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Субпродукты

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления фаршированных кабачков, запеченных в духовке с печенью и овощами потребуется:кабачок, лук репчатый, морковь, сыр, подсолнечное масло, печень говяжья, соль.

Шаг 2

Печень говяжья

200 г

Говяжью печень помойте, удалите протоки и пленку. Разрежьте на кусочки и выложите в сковороду.

Шаг 3

Подсолнечное масло

20 мл

Быстро обжарьте печень на подсолнечном масле с обеих сторон.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 199 ₽

Кабачки запеченные в духовке с говяжьей печенью и овощами

Тематические подборки

Похожие рецепты