Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
четверг, 07.32
Капизняк

Капизняк

Порций6
Время1 час
КухняБелорусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Капизняк – очень сочное и быстрое блюдо, которое напоминает плов. Оно порадует вас своим оригинальным вкусом, а приготовить капизняк очень легко. По набору продуктов блюдо схоже с пловом, но вкус у капизняка получается совершенно новым, аутентичным и своеобразным.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,89 г
Жиры 4,3 г
Углеводы 19,5 г
154
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
4 добавили себе
4
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис 200 г
Мясо
Свинина
Свинина 300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Капуста квашеная
Капуста квашеная 150 г
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
Куркума молотая п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Капизняк
Свинина
Свинина300 г
Капуста квашеная
Капуста квашеная150 г
Рис
Рис200 г
Морковь
Морковь1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Куркума молотая
Куркума молотаяп/в
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Берем свиную мякоть, моем и режем кусочками. Обжариваем до образования корочки. К мясу добавляем измельченный лук и морковь, обжариваем еще 5 минут. Потом добавляем квашеную капусту.
Шаг 2
Капизняк
Сразу после капусты засыпаем промытый рис, добавляем соль (осторожно, учитываем соленость капусты!), куркуму, перец.
Заливаем блюдо кипятком, перемешиваем и готовим под закрытой крышкой на медленном огне. Готовим, пока не впитается вся вода, а рис не разбухнет. В процессе готовки блюдо больше не перемешиваем. Разрешается перемешать капизняк только после выключения огня. Можно попробовать и другое сочетание как перловку и картофель. Приятного аппетита!!!!
Посмотреть еще
patee
Капизняк
Украинская кухня
28
153
4
amantes
Свинина с картофелем
Домашние рецепты
0
35
0
NastyaBambi
Бефстроганов
Русская кухня
30
232
2
JulySad
Кальбичим
Корейская кухня
6
37
4
maxxuniamur
Картофельная запеканка с мясом
Домашние рецепты
44
253
2
NastasiaRd
Запеченая свинина со сливками
Домашние рецепты
21
151
0
patee
Гречка по-купечески
Русская кухня
80
248
4
JulySad
Баранина по-мароккански
Марокканская кухня
6
46
0
AnastaciaStasy
Свинина с опятами
Домашние рецепты
4
62
0
patee
Свинина в аджике
Домашние рецепты
25
126
2
patee
Свинина с грибами под картофельной шубой
Домашние рецепты
299
1.84K
12
Нэля Артишок
Хасип
Домашние рецепты
2
19
0
amantes
Свинина в китайском стиле
Домашние рецепты
2
29
0
amantes
Карбонад
Домашние рецепты
3
61
0
arel24
"Котлеты хрустяжка"
Азербайджанская кухня
5
55
0
arel24
"Кифтя"-тефтели по -азербайджански
Азербайджанская кухня
5
47
1
polipolinc
Сам ты говядина
Домашние рецепты
2
26
1
patee
Запечённая свинина с овощным гарниром
Домашние рецепты
45
178
4
amantes
Сочная баранина
Домашние рецепты
2
45
1
patee
Митлоф с яйцом
Английская кухня
105
425
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта