patee
вторник, 11.00
Свинина, тушенная с помидорами
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Сегодня готовим блюдо из свиной вырезки, но рецепт подходит и другим видам мяса, включая, филе птицы. Важно, не добавлять воду, сохранить максимальную концентрацию соуса-заливки из томатов. Пропаренное мясо с помидорами подают самостоятельно или с гарниром (картофельным пюре, макаронными изделиями, крупами).
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,72 г
Жиры 9 г
Углеводы 1,92 г
|
133
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 48 нравится234 добавили себе
286
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свинина, тушенная с помидорами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/43/66/640x.jpg")
Кроме свиной мякоти возьмем помидоры, растительное масло, специи, кинзу, чеснок, по желанию — сыр.
Шаг 2
![Свинина, тушенная с помидорами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/43/67/640x.jpg")
Чистый кусок мяса делим пластинами толщиной около 2 см.
Шаг 3
![Свинина, тушенная с помидорами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/43/68/640x.jpg")
Обжариваем в раскаленном растительном масле с обеих сторон до легкой корочки.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
