Порций | 20 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Варенье и джемы |
Способ | Классический |
Варенье из черешни с ванилью - еще один замечательный десерт, который можно приготовить летом в сезон фруктов и ягод. Обычно его варят из белой черешни, но я решила попробовать и такой вариант. По вкусу оно не уступает, а цвет получается очень красивый, вишневый с фиолетовым отливом. К тому же ванильный сахар добавляет аромат и вкус. Если у вас есть возможность купить палочку ванили, конечно будет еще лучше.
199
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сахар ванильный | 10 г | |
Сахар-песок | 1,6 кг |
Вода | 150 мл |
Черешня | 2 кг |
Для приготовления варенья из черешни с ванилью потребуется: черешня, сахар и ванильный сахар.
Черешня | 2 кг |
Черешню хорошо помыть, оторвать “хвостики” и отобрать некондиционные экземпляры.
Удалить у черешни косточки. Чистый вес у меня получился 1 кг 800 грамм.