Sunnny
суббота, 21.28
Варенье из инжира с фундуком
| Порция | 1 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
Благодаря высокому содержанию калия, инжир полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а благодаря железу - при анемии. Варенье из инжира снимает жар и помогает восстановить силы.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,5 г
Жиры 4,03 г
Углеводы 77,38 г
|
334
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится58 добавили себе
70
5
Вам нужно
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Инжир помыть и дать стечь воде.
Шаг 2
Положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Дать постоять сутки, чтобы выделился сок.
Шаг 3
Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения.
Шаг 4
Убавить огонь, снять образовавшуюся пену и варить около 40 минут. Снять с огня и оставить постоять еще сутки.
Шаг 5
Снова поставить на огонь, довести до кипения и варить еще 40 минут.
Шаг 6
Положить в стерилизованные банки жареный фундук и заполнить их вареньем.
Шаг 7
Закатать и, перевернуть банки вверх дном и дать остыть.
