Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 12.40
Яблочный джем с карамелью

Яблочный джем с карамелью

Порция1
КухняДомашние рецепты
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Простейший рецепт джема из яблок с карамельным сиропом и лимонным соком.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,19 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 40,32 г
155
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится
107 добавили себе
120
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 кг
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 1 шт.
Яблоко
Яблоко 2 кг
Шаги приготовления
Шаг 1

Простерилизовать банки и крышки.

Шаг 2
Яблоко
Яблоко2 кг

Помыть яблоки, очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать мелкими кубиками и положить в кастрюлю.

Шаг 3
Лимон
Лимон1 шт.
Вода
Вода50 мл

Добавить лимонный сок и воду, поставить на огонь, довести до кипения и варить 7-10 минут, пока яблоки не размягчатся.

Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок1 кг
Вода
Вода50 мл

Одновременно насыпать немного сахара (около 30 г) в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Варить, часто помешивая, до консистенции карамели.

Шаг 5

Перелить карамель в кастрюлю с яблоками, всыпать остальной сахар и варить еще 5-6 минут, до консистенции густого джема.

Шаг 6

Разлить джем по банкам, закатать и перевернуть банки вверх дном, пока не остынут.

Посмотреть еще
Sunnny
Яблочный джем с медом и розмарином
Домашние рецепты
7
32
0
Sunnny
Яблочный джем
Домашние рецепты
6
30
0
Zoya7
Яблочный джем
Домашние рецепты
7
67
4
Sunnny
Яблочный джем
Домашние рецепты
3
29
0
Zoya7
Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут
Домашние рецепты
247
1.2K
21
AnPashbale
Вишневое варенье с карамелью
Домашние рецепты
10
78
0
Sunnny
Яблочный джем для пирога
Домашние рецепты
2
22
1
Sunnny
Клубничный джем с чипотле
Домашние рецепты
3
20
1
Sunnny
Клубничный джем с бальзамическим уксусом и черным перцем
Домашние рецепты
1
20
0
Sunnny
Малиновый джем с корицей
Домашние рецепты
11
65
3
Zoya7
Сливовый джем
Домашние рецепты
80
597
12
ABunin
Облепиховый джем с имбирем и медом
Домашние рецепты
7
38
0
Sunnny
Джем из черной смородины
Домашние рецепты
12
90
1
katbka
Ягодный джем для мороженого
Домашние рецепты
1
25
1
Sunnny
Абрикосовый джем
Домашние рецепты
14
105
1
Zoya7
Джем из красного грейпфрута
Домашние рецепты
182
876
8
Zoya7
Джем из ананаса
Домашние рецепты
38
341
3
patee
Яблочное варенье в мультиварке
Домашние рецепты
37
291
4
AnPashbale
Джем из слив и яблок
Домашние рецепты
12
76
0
zefirchik06
Малиновый джем
Домашние рецепты
9
86
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта