katbka
четверг, 16.44
Джем из нектаринов с корицей
| Порций | 36 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Варенье и джемы |
| Способ | Классический |
На вкус нектариновый джем напоминает свежие персики с легким привкусом корицы. (Если использовать персики, эффект будет тем же, так что нектарины можете заменить персиками.)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,68 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 41,2 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится49 добавили себе
56
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Снимите кожуру с нектаринов и нарежьте их небольшими кубиками.
Шаг 2
В миске смешайте нарезанные нектарины, сахар, свежевыжатый лимонный сок. Дайте массе постоять 10 минут.
Шаг 3
Постепенно добавляйте пектин, постоянно мешая массу. Добавьте корицу, перемешайте и разлейте джем в баночки. Не наполняйте банки полностью, оставьте около 1,5 см от края.
Шаг 4
![Джем из нектаринов с корицей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/b7/25/640x.jpg")
Закройте банки и оставьте их на 30 минут при комнатной температуре. Затем охладите джем. Приятного аппетита!
Шаг 5
Такой джем можете хранить в холодильнике 12 месяцев.
