понедельник, 10.06

Грушевое варенье с лимоном

Порций	10
Время	4 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

В этом рецепте,лимон добавляется в варенье в виде цедры и сока

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,22 г

Жиры 0,08 г

Углеводы 46,06 г

177 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

92 добавили себе

103

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

800 г

Соки, воды, напитки

Вода

200 мл

Фрукты, ягоды

	Груша	1 кг
	Лимон	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Груша

1 кг

Груши хорошенько помыть,удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками

Шаг 2

Вода

200 мл

В кастрюлю с грушами налить воды

Шаг 3

Сахар-песок

800 г

Сверху груш насыпать сахар,поставить кастрюлю на огонь

Шаг 4

Когда варенье начнёт закипать,перемешать все хорошенько и оставить вариться на 25 минут.После этого варенье нужно хорошенько остудить,на это примерно уходит около часа.Затем опять поварить минут 25 и опять остудить

Шаг 5

Лимон

1 шт.

С лимона снять цедру

Шаг 6

Выжать сок

Шаг 7

После того,как варенье остынет во второй раз,и будет уже достаточно темного цвета,ставим его снова на огонь,добавляем цедру и сок лимона,перемешиваем,и варим в течении 12-15 минут.Готовое варенье остужаем.

Шаг 8