Порции | 4 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Отварная фасоль лима с обжаренным луком и свежим укропом. Да, и добавьте побольше черного перца - не пожалеете!
301
КИЛОКАЛОРИИ
|
Бросить фасоль лима в кипящую подсоленную воду и варить олоко 20 минут, пока не размягчится.
Пока фасоль варится, обжарить лук в 1 ст. ложке оливкового масла, чтобы стал полупрозрачным.
Слить воду из фасоли, добавить лук, оставшееся масло и свежий укроп.
Приправить солью и перцем по вкусу (чем больше перца, тем вкуснее).
Подавать фасоль горячей.