1. Немного лука с маслом обжариваю на сковородке до золотистого цвета. Из всего блюда я солю только лук. С солью он становятся вкуснее. И присыпаю укропом.
2. После добавляю в сковородку немного уже готового риса (я люблю Басмати, но это кому, что нравится), который мог остаться со вчерашнего ужина, например.
3. Готовый рис с луком выкладываю в тарелку и в освободившейся сковородке жарю яичницу. Яичницу не солю! Желток люблю оставлять жидким внутри ради нежного вкуса и момента когда он красиво растекается под ножом в процессе поедания)
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.